felìz cumple para mi!

     Y si... me preparo a festejar otra vez...esta vez se siente el pasar del tempo. Igualmente no me quejo.:)

     Estoy llegando a los 36 con màs experiencia, llena de proyectos y con tantas cosas por las cuales dar gracias. Mi familia ante todo; una nueva casa donde proyectar la vida familiar, el trabajo y nuevas oportunidades de crecimiento.

    Igualmente, aunque si estoy llena de cosas para hacer estoy aprendiendo a darme tiempo para analizar las cosas que me ocurren; sean buenas o malas. Para poder ver con que quedarme y que ajustar a fin de seguir caminando.

   Ahora me voy a ver que puedo preparar como menù para la cena de cumple...36  no se cumplen todos los dìas! y siempre es un buen motivo para reunirse con la gente querida y compartir.:)

Mi espacio

"Donde los proyectos cobran vida."

Felices Pascuas! + Receta

  Hoy me levantè con ganas de preparar un desayuno especial para Pascua. Asì que junto a mi hija Malvina nos pusimos a preparar unas "gotas dulces" (panquequitos) para comer con manteca, miel o nutella(tipico dulce italiano).
  Malvi se concentrò màs que nada en la decoraciòn de la mesa y asi el dìa empezò en alegrìa y muy colorado!!:).

 Bueno comparto con ustedes la receta de las gotas.(Son los panqueques que vemos en las pelìculas americanas...cuando vemos desayunando a toda la familia y la mamà que cocina estas Gotas.)

Receta:
 100 grs. harina - 1/2 cuchara de levadura en polvo - 2 cucharas de azùcar - 1 huevo - 1, 5 dl de leche.

1. Mezclar la harina con el azùcar y la levadura. Aparte batir el huevo y la leche. Unir gradualmente a los ingrendientes secos (harina, azùcar, etc). Mezclar hasta obtener una crema densa.
2. Calentar la sartèn . Poner un poquito de manteca para que no se peguen.
3. Cocinar las "gotas" una cucharada a la vez, por 3 minutos cada una. Girarlas y hacerlas cocinar por otros 2 minutos, hasta que estèn bien doradas.Dejar enfriar.
4. Untar con miel, dulce de leche, manteca, etc.

    Espero que prueben la receta..es muy fàcil de hacer!! ..y ademàs rica.

fin de semana largo.

Esta Pascua me dedicarè un poco de tiempo y harè unos animalitos de tela... nos preparamos para las decoraciones de la nueva casa. :)

Buona Pasqua!!.