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domenica 24 aprile 2011

Felices Pascuas! + Receta

  Hoy me levantè con ganas de preparar un desayuno especial para Pascua. Asì que junto a mi hija Malvina nos pusimos a preparar unas "gotas dulces" (panquequitos) para comer con manteca, miel o nutella(tipico dulce italiano).
  Malvi se concentrò màs que nada en la decoraciòn de la mesa y asi el dìa empezò en alegrìa y muy colorado!!:).



 Bueno comparto con ustedes la receta de las gotas.(Son los panqueques que vemos en las pelìculas americanas...cuando vemos desayunando a toda la familia y la mamà que cocina estas Gotas.)

Receta:
 100 grs. harina - 1/2 cuchara de levadura en polvo - 2 cucharas de azùcar - 1 huevo - 1, 5 dl de leche.
  1. Mezclar la harina con el azùcar y la levadura. Aparte batir el huevo y la leche. Unir gradualmente a los ingrendientes secos (harina, azùcar, etc). Mezclar hasta obtener una crema densa.
  2. Calentar la sartèn . Poner un poquito de manteca para que no se peguen.
  3. Cocinar las "gotas" una cucharada a la vez, por 3 minutos cada una. Girarlas y hacerlas cocinar por otros 2 minutos, hasta que estèn bien doradas.Dejar enfriar.
  4. Untar con miel, dulce de leche, manteca, etc.
    Espero que prueben la receta..es muy fàcil de hacer!! ..y ademàs rica.

1 commenti:

victoria ha detto...

Gracias amiga por compartir un blog de grán creatividad y tán dulce
Besitos Victoria

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